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【转载】山西行应该是吃货的执着  

2016-07-11 11:32:21|  分类: 旅行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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把几天吃的东西放在一起看,真心还是吃了很多很多的面条。
天天吃面条,好像没有碰过米饭,也没有什么不习惯,毕竟都是淀粉类的东西,没有心理上的饥饿感。
山西的小吃的确不少,每一种都是不同名字,然而在我眼中都是面粉的不同形态。
口味不重的没法爱,所以我依然还是个口味至上的人,对于面粉的质感倒不算讲究。
要说哪个最好吃的话,果然只能用哪个最辣来判断。

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4.21-4.26跟字姐姐去了山西从平遥一路吃面食吃到太原,在微信上PO吃的东西时有朋友大呼叫她天天吃面可受不了。大概是有山东人的血统,喜欢面食,去山西吃面就好像老鼠掉进了米缸啊。其实最初想去山西是因为看了TOKYO做了一期到中国和韩国去寻找好吃的面食的节目,一下子就被吸引住了,心心念念想去吃。于是,终于成行。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.21 到了平遥后吃的第一顿饭,晚上在随便一家店里吃的,上面一个是碗秃,下面的好像是酸辣凉粉,碗秃好像是当地的特色,但是我觉得不怎么样,之后再也没吃过。酸辣凉粉不是在魔都吃过的那种有点劲道的口感,不太喜欢。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
这莜面栲栳栳味道没有烧进去感觉就是上面浇点浇头,面没有味道,也是当地的特色面食,我也不太喜欢。字姐姐好像觉得还可以。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
这个是本次旅行中最贵的面食了,小小一盅要25RMB,罐罐牛肉面,牛肉也是平遥当地的特色,这面特别好吃。这次旅行最喜欢!NO.1
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.22早饭,这天准备去王家大院,起得早,平遥很多店都还没开或者刚刚开门,这家店正好已经在营业,看到有人在吃,我们就进去,刀削面,味道不错。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.22晚饭,中饭是在王家大院随便对付了一下的,晚饭又回到了平遥,终于吃到了《中华一番》里的猫耳朵!感动!山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句就是有点咸,都没吃完。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
同一家的铜火锅。味道还可以。就是有点小贵。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.23在平遥的早饭,胡辣汤打底的豆腐花,我们在晨光中早早地参观了没有游人的镖局,在安静的庭院一角吃下了这碗豆花,感觉别有滋味呢。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.23在平遥最后的午饭,泡泡油糕里面包的枣子,下面的汤是猫耳朵鸡肉汤,汤很鲜,比昨天的猫耳朵好吃多了。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.23的晚饭 这时我们已经坐车到了临汾,我们在雨中寻找晚饭,最后挑中了这家,丸子面,第二天去壶口的时候听导游说才知道这原来是临汾的特色啊。很辣,劲道,字姐姐说她吃得很爽。但是辣油溅到衣服上要马上洗不开森。
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.24的早饭,胡辣汤、花卷和油条,物价比魔都便宜。 
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.24的晚饭,中饭是在壶口随便对付的,在火车站吃了饸饹面,这两个字的发音我跟店家确认再三,对方肯定都怀疑我是不是智障了。这面也不错,我个人口味更倾向于这种圆筒细长的有劲道的面。 
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.25的午饭,在晋祠公园附近的一个大排档样子的摊子上吃的,天气很热,其实我挺怕吃了拉肚子的,字姐姐的凉皮和我的面筋面。没有大的特色随便填一下肚子。 
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.25晚饭 出发前就说好要去山西吃顿火锅的,为什么是火锅,因为在魔都没时间出来吃,正好去山西随便吃吃,在大众点评上找了一家评价很不错的店,在柳巷,火宴山自助火锅,东西种类很丰富,有时间规定,这么热的天吃火锅他们竟然也没有开空调感觉不地道啊。我们还算谨慎最后吃剩一点点东西。 
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
4.26早饭,我们的酒店离柳巷挺近,早上我们就去那里遛,羊杂汤和油酥饼。 
山西行应该是吃货的执着 - ミネ - 横卧的诗句
 4.26的午饭,在山西省博物院附近吃的,羊汤揪片和麻辣肚丝。
至此山西吃面之旅宣告圆满结束!!撒花~~ 
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